2012年07月20日

カスタード入アップルパイ

昨日、職場にレギンスを久しぶりに履いていったら、
暑くて汗が止まらなかったので
結局素足で仕事をしてしまいました。。。汗あ、もちろんスカートはいてますよ。
人の少ない職場でよかった。。。



長男が家庭科の授業でりんごの皮むきときゅうりの輪切りのテストがあるからと、
りんごを二日で(っていっても、夜と朝早く)2個分も皮むきの練習をしたので、
皮をむいたりんごがあまっとる。。。しかもちょっといたんどる。。。
古いりんごを買ってしまった。。。大汗

なので、そのりんごを使って
アップルパイが食べたいなぁ、
カスタードクリームはいってたらもっとおいしいかも!
なんて妄想してまして。

昨日は仕事を終えて、帰宅後一時間で夕飯準備して
長男の迎えに行かないと行けなかったのですが、

そういう短い時間のときになぜか作りたくなってしまって
こないだイベントで買った本を参考に
カスタード入アップルパイ
カスタードクリームを作りながら、りんごのフィリングも作りました。
意外と簡単に出来た!

だんなが出張でいないので
残って冷凍していた白米を使ってオムライスも作り、
きゅうりのスライスも利用してサラダも作り

帰宅後、ご飯を食べながらアップルパイを焼きました。





カスタード入アップルパイ
 
ほとんど食べちゃって、急いで携帯で写真撮ったけどいまいち。。。汗
味は抜群!

まだカスタードもりんごのフィリングも余っているので、
今日はミルフィーユにして食べたいなぁ。。。


さてさて、仕事仕事。。。



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Posted by kahna* at 09:22│Comments(2)お菓子
この記事へのコメント
今度食べたいなぁ・・・
Posted by tae at 2012年07月20日 13:39
カレーとナンもおいしかったです(*^_^*)
是非、それも一度、食してみたい。。。
忙しいのに、心の余裕が見られます。
素敵だなぁ。
私も心豊かに過ごしたい。
心がけなんだろうね~
自分を見つめなおさないと!
って思いながら、日々に追われてなかなか。。。
Posted by ma*** at 2012年07月22日 06:11
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