2009年12月26日

ディナー

昨日は宣言したとおり、ローストチキン作ってみました。
（Ayayaさんみてるー？）

今はクックパッドとか、PCで検索したら
いくらでも作り方が出てくるから便利よねぇ。。。

（だから作ってって言われるんだけど）


ディナー

奥のがローストチキン（わかるよね。。。汗）

クレイジーソルトとにんにくをすりこんで、油も塗って、

おなかにもみじん切りした野菜を詰めて
　
約2時間オーブンへ。。。

生のチキンを触るのはびびっちゃったけど
（形もねぇ。。。）

おいしかったですよー！

焼いてたら一回り小さくなっちゃったけど・・・


あとはアボカドとシーフードのマリネと

ヨーグルトソースのポテトサラダと

カレー風味の炊き込みピラフと、

カリフラワーのスープ。

＆ワイン。

旦那も子供たちも「今日はご馳走だねぇ！」って言ってくれて

母さん頑張った甲斐があったよ（涙）

つっても、案外手抜きメニューかな？って気もする。。。

きのうだったらケーキもあって
もっとクリスマス気分だったけどなぁ。

でも、おいしかったのでヨシとします。







タグ ：ローストチキンお料理

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Posted by kahna* at 07:58│Comments(6) │料理
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この記事へのコメント
おはようございます♪
おやこ市忘年会のときはお話できてうれしかったですヾ（≧∇≦）〃
っていつの話よ？！って感じですよね～（笑）
ローストチキンすごい～☆
あたしもちゃんとしたオーブン買ったら
チャレンジしようと思ってるんですが
いつになることやら( *＾艸＾)プププ
それまではみんなの出来上がりを研究するつもりで～す（笑）
初コメになりますが、これからも宜しくです☆
Posted by 玲珠mama玲珠mama at 2009年12月26日 08:06
＊　玲珠mamaさん
　コメ有難うございます！
忘年会の時はきんちょーしていて、、、汗
でも娘ちゃんたちを見て「あー、ぶろぐといっしょだぁ、かわいい！」
って一人心の中で喜んでいました！
　ローストチキン、塩すりすりしたらあとはオーブンまかせなので
意外と簡単ですよー！やってみてくださーい音符
　最近PC復活でブログも再開で、玲珠mamaさんのブログ、
楽しく拝見してますよー！
私もこれからもよろしくです！！
Posted by kahna* at 2009年12月26日 08:43
お久しぶりにお邪魔します。

美味しそうローストチキンいいな～
うちのオーブンレンジ・・・久しくオーブン機能使ってないな～何か作りたくなっちゃうな～(*^_^*)
Posted by ムラトモ at 2009年12月26日 13:18
＊　ムラトモさん

　家族4人の生活、もう始まりましたか？
息子君、よく寝てくれるみたいでよかったねぇー！
（男の子なのにめずらしいなぁ、うちの長男よく泣いてたし）
ムラトモさんだったら豪華なお料理作れそうだよねー！
でも、まだ無理しちゃいけないよー！
Posted by kahna*kahna* at 2009年12月27日 08:20
おお～見逃してた～。
美味しそうなローストチキン頑張ったね～♪
きっと私は無理だわ～作れないはずよ～。
生の塊を触れない気がする・・・
でもごちそう作りお疲れ様です☆(o･ω･o)ゝ
Posted by AyayaAyaya at 2009年12月27日 23:21
＊　Ayayaさん
　
　そうなんです！生の塊、足とか、首とか。。。
トレイから取り出すのすら、躊躇してしまいました。
こんな私でも身震いしちゃったし。
でも、、、、おいしかったです。
Posted by kahna*kahna* at 2009年12月28日 21:46
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